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2020
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manaf0293 さん
満足度 4.5
蓬莱泉 直取り無濾過生原酒
遠山専務が直接名称を出した訳では無い
ですが、通常2年熟成させる大吟醸を
絞って出て来る所から直接取ってきたと
仰っていたのでこれは蓬莱泉空の
無濾過生原酒ですね……アカン超貴重。
香り、味ともに非常にフルーティで
ある種の飴のような感じがします。
雑味は無く、綺麗で旨味も感じられ、
後味は自然戸消えるようで非常に非常に
美味しいお酒でした。
惜しむらくは再度飲むことほぼ叶わ
ない事でしょうか……特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
蓬莱泉 (愛知 / 関谷醸造)
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