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2020
1/20
KC500 さん
満足度 4.0
越乃影虎 龍 久しぶりの越乃影虎。なんかよく分からないが、日本酒が多く取り上げられる、女性コミック(？)を読んでしまい、そこで出て来ており、たまたま行った酒屋で見つけたので購入。燗が美味しそうだったので、ちょっとだけひやでテイスティング後、燗に。前飲んだ純米原酒とそれほど冷やでの印象は変わらずで、結構スッとしてる感じ。燗を付けると、うーん、キレのよさはそのままに、ふくよかさや旨味や、豊かさが増す。軽井沢のスモークチーズ、妻の揚げたニンニク、そしてサツマイモの素揚げ(要は蜜がかかってない大学芋、でも糖度十分で自然に美味しい)と一緒に。うんまい...。うん、うんまい...。ふう。
越乃景虎 （新潟 / 諸橋酒造）
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