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2020
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タマコン さん
満足度 4.5
亀泉cel24 ★4.6
1800ml 3400円くらい
201912購入
香りは評判通りのパイナップル。
花浴陽よりも華やかというよりは甘い香り。
口に含むと強めのパイナップルを伴った甘さから米の旨味がきて、あまり強くない苦味でキレる。
甘みは強いものの、甘ったるく口に残るわけではない。
開栓後は初日より更に甘旨になるものの、そこまでバランスは崩れない。
華やかさの中に日本酒らしい米の旨味があるためか、不思議と食事に合うのがとても良い。
花浴陽に似ているとよく言われていますが、香り以外は造り方のコンセプトが違うように感じました。
似て非なるとても美味しいお酒だと思います。特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
亀泉 (高知 / 亀泉酒造)
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