-
2020
1/10
wajoryoshu さん
満足度 4.0
嘉山 亀口直採り 純米吟醸無濾過生原酒
ブルーボトルの嘉山に比べると、亀口直採りで上澄みを集めたただけに、甘みも濃厚さも抑えめで綺麗な上品な酒に。3年前に衝撃を受けた淡麗辛口の新潟酒の中で異彩を放つ嘉山の上級酒という位置づけ。個人的には正直ブルーボトルの方が当時のインパクトもあるせいか旨いけど、甘と酸のバランスや良さからの旨味、それに加えてのキレの良さを兼ね備えた譜系は引き継いでいると思う。特定名称 純米吟醸
原料米 越淡麗
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
嘉山 (新潟 / DHC酒造)
嘉山と同じ酒蔵の商品はこちら
越乃梅里 純米大吟醸 720ml ゴールドボトル 化粧箱入り 日本酒 淡麗 やや辛口 新潟県産 地酒 お中元 ギフト 父の日 母の日 敬老の日(こしのばいり)
越乃梅里 純米大吟醸 原酒 720ml ブルーグラデーションボトル 手ぬぐい包み 五百万石 日本酒 淡麗 やや辛口 冷酒 オンザロック 新潟県産 地酒 お中元 ギフト

いいね 26
Comment 0