もびいさん(2020年1月1日)の日本酒「大雪渓」レビュー

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大雪渓 (だいせっけい) 日本酒 長野 大雪渓酒造

「大雪渓」のレビュー(もびいさん)

長野県 / 大雪渓酒造 / 大雪渓

4.10

レビュー数:482

  • 2020

    1/1

    もびい もびい さん

    満足度

    特別純米1350円。 無濾過生原酒 槽場直汲み。クリアで苦味無くスッキリした酸味のアタック。チリチリの微炭酸を伴う密度濃い旨味から、酸味に乗って角の無い辛味がじわりと広がり喉元を熱くさせる辛口。余韻はスッキリ爽やか。実に旨い理想的な辛口(#^.^#)。単独呑みでも良いがスッキリ旨爽やかタイプなので食事に合わせるのが良いかも。限定酒との事。

    特定名称 特別純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    大雪渓のレビュー by_もびい

    大雪渓 (長野 / 大雪渓酒造)