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2019
12/21
sho_家のみ さん
満足度 4.0
そういえば飲んだことなかったので4種まとめて購入。
共通して言えるのは甘い!コンビニで売ってるような流通網でこのクオリティはすごい。初めて出会う日本酒がこれだったら簡単にハマりそう。高アルコールぽさもなく、醸アルぽさもあまりない。
新米はより酸味が効いていてよりフレッシュさが増した感じ。リピートしたい。
熟成はトロッとしてナッツっぽさもあり、燗にしてもいいがフルーティな香りは感じにくくなってしまうので冷やすのがよい気がする
スパークリングはナッツ感がある香り。
薫香も試してみたい。菊水 (新潟 / 菊水酒造)
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