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2019
12/19
wajoryoshu さん
満足度 4.5
鳳凰美田**【White Phoenix】純米大吟醸原酒無濾過本生（おりがらみ）
シャンパン用マグナムボトル（1,500ml）に入って、箱もラベルも実にゴージャスな見た目でクリスマスなんかにもいい感じ。鳳凰美田得意のマスカット香というよりもパイナップルとかマンゴーなどの南国フルーツっぽい香り。これまた新酒しぼりたてのフレッシュ感はあまり感じないが、愛山特有の厚みのある芳醇な旨味が沁み渡る。最後に苦味もかなり感じられるが、キレるというより余韻を楽しめる。特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
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