JI-KA-さん(2019年12月6日)の日本酒「七賢」レビュー

七賢 純米吟醸 一番しぼり生 (¥1350+税)
夢山水 精米歩合57%、アルコール15度

生酒は初！限定1000本速攻ゲット！テンションあがるわー♪しかも安!d(゜∀゜) で、名前が完全にビール～笑。

香り:すっきり梨ですね～。火入れのパイナップルとはまた違った爽やかさ！
そして、だんだんと甘さが増してきて…パイナップル合わさってきた━(゜ν゜)♪ちょ━いい香り━━！

味わい:入りは、優しく甘い美味しい水！コクがあるのに爽やか━━(´∀`)開栓一口目からう━━っま！
とにかく美味しい水がベースで、甘旨溶け込み、酸が爽やか～に広がる！サラッと甘く、とってもフルーティー！後味も甘酸っぱくうめ━な━！
七賢さんの特徴である水の美味しさが、ラストまでしっかり感じられる！期待はしてましたけど、余裕で超えてきましたね。いや～素晴らしすぎでしょ！参りました～(´∀`)

二日目。も綺麗なお味ですね～！甘さすっきりラストも柑橘系で引いていきます～(´∀`)うますぎ!!!

三日目。苦みが増したが、柑橘味として違和感はない。日数が経つにつれ荒々しくなってきました。ラスト、アルコール臭もやや感じ、辛さもいい感じに広がります。やっぱり初日が最高でした！最後までおいしくいただきました。