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2019
11/27
タマコン さん
満足度 5.0
純米大吟醸 八反錦 無濾過生原酒 ★4.9
1800ml 3500円くらい
201903購入
開栓後の香りが尋常じゃない。
まるで濃縮パイナップルのよう。
味についても純米吟醸ほどではないが、舌に乗せた瞬間に甘み旨味が押し寄せる。
ややシュワ感があり、純米吟醸よりすっきり洗練された印象。
余韻はくどくなく、ほんのり甘い香りが鼻に残る。
開栓後数日すると、やや丸みを帯びた味になるが、甘みは変わらない。
純米吟醸よりすっきりしているので、淡麗派はこっちの方がいいかもしれない。
やはり抜群に美味しいので、また見つけたらリピート確定のお酒です。特定名称 純米大吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
花陽浴 （埼玉 / 南陽醸造）
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