のうてんきものさん(2019年11月26日)の日本酒「愛宕の松」レビュー

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愛宕の松 (あたごのまつ) 日本酒 宮城 新澤醸造店

「愛宕の松」のレビュー(のうてんきものさん)

宮城県 / 新澤醸造店 / 愛宕の松

4.12

レビュー数:939

  • 2019

    11/26

    あたごのまつ 特別純米
    初めてのあたごのまつ。
    開栓音はポンですが立ち香はあまりしません。
    含みスッキリで少し癖のある甘味、後辛さでスッキリ。
    燗では甘味が先行して円やか。
    4日後、葡萄やメロンの甘い果実の香りがふわっと広がり、後口に感じる柑橘系の爽やかな酸味がキレて味わいが凄く良くなりました。

    原料米 宮城県産ササニシキ
    精米歩合 60%
    日本酒度 +5
    酸度 1.6
    酵母 宮城酵母
    アルコール度数 16%
    一升2673円 税10%込み
    裏ラベルにある究極の食中酒ですね。

    特定名称 特別純米

    原料米 ササニシキ

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    愛宕の松のレビュー by_のうてんきもの

    愛宕の松 (宮城 / 新澤醸造店)