高知県 / 西岡酒造店 / 久礼
3.98
レビュー数：441
2019
11/14
満足度 4.0
西岡酒造店 久礼 吟醸無濾過 アルコール添加することは、味を一定に保つためとか言われてますが、果たしてどう違うのか？試しに飲んでみる。 吟醸酒だけあって、低温発酵？で酒母がじっくり醸し出されたのか、立ち上がりの香りは、しっかり。飲んでみると、喉をキｭッと締めるかのように辛さがハッキリ。後味はスッキリ。 甘くはない味を出すには、「アル添」が良いのかな？？ 個人的感想。 全体的には、土佐酒らしい、淡麗辛口の傾向。食中酒としてバッチリ。
特定名称 吟醸
原料米 土佐錦
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
いいね 27 ブックマーク Comment 0
西岡酒造 特別本醸造 辛口男酒 純平 720ml 1本 化粧箱入り 西岡酒造店 お酒 高知 お歳暮 お中元 御祝い プレゼント 贈答 お土産
西岡酒造 純米吟醸 純平 720ml 1本 化粧箱入り 西岡酒造店 お酒 高知 お歳暮 お中元 御祝い プレゼント 贈答 お土産
西岡酒造 特別本醸造 辛口男酒 純平 1800ml 1本 化粧箱無し 西岡酒造店 お酒 高知 お歳暮 お中元 御祝い プレゼント 贈答 お土産
いいね 27 
ブックマーク
Comment 0 