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2019
11/14
たびすずめ さん
満足度 4.5
実家近くの酒屋さんにて購入(^_^)
宗玄3本目は、八反錦です♪
酒屋さんで石川門が美味しかったと言ったら、
八反錦もすすめて貰いましたw
薄く甘い香り。
口に含むと旨味が包み込んで来て、
バランス良く酸味と絡み合う。
濃厚まろやかで、スッキリ。
綺麗なお酒。
素直に美味しい。
開けてすぐは優しい。
うーん？とても美味しいけど、
なにか物足りない。
3日目にてぐっと渋さ、
苦さがひっぱってキレるようになり
好みの味に変化しました。
石川門は、好みかどうかで評価が変わりそう。
石川門の個性、トガった所とても好き。
雄町は、もう雄町だから。
うっまー甘！で、キレが超良かったな。
それぞれ個性があるけれど、
選ぶのは難しいw
あ！まだ、山田錦飲んでないな(^^ゞ
宗玄 八反錦純米無濾過生原酒
今日はひきこもろう。
お昼ごはんは
昨日の晩ごはんのグラタン。
一つ多く作ったのだ。
お掃除は、昨日帰宅して
一斉に済ませた。
晩ごはんは、
昨日作った大量のポテトサラダと
鯵を焼くだけ。
そうだ。
クリスマスツリーを出そう。
ゆるく
ゆるーく
ゆるめたら
そしたら
もっと
やさしくなれる
晩ごはん。
炊き込みご飯も炊こうかな
宗玄 （石川 / 宗玄酒造）
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