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2019
11/13
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
栃木県 小林酒造さんの純米吟醸初しぼり無濾過本生「鳳凰美田」
久しぶりの鳳凰美田。そしてピチピチの新酒の滴取。楽しみです。
富山県南栃産 五百万石100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀｀; )
開栓と同時にプ〜ンと華やかな香り。
ピッチピチピチピチピチピチ〜ィと若々しい甘め且つ若干ビターの酸味。
酸味重視で感じればマスカット、吟醸香だけを感じ取ればメローンななんとも言えない贅沢なこと♪
ベタッとする中でビターな酸味がキリッと纏めて流し込んでくれます。クイクイいくこと水の如し。美味しいですねぇ(^^)特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
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