神の舌さん(2016年12月27日)の日本酒「十四代」レビュー

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十四代 (じゅうよんだい) 日本酒 山形 高木酒造

「十四代」のレビュー（神の舌さん）

山形県 / 高木酒造 / 十四代

4.63

レビュー数：3280

  • 2016

    12/27

    神の舌 神の舌 さん

    満足度

    毎年飲んでますが、いつのまにかフロンティア東条21マークが消えてる！そして山田の産地は兵庫県特Aのみ。ということは東条100%ではなく吉川等の地区も配合しているのか？と憶測してしまう。チームフロンティアを広めるリーダーだと思っていたが美味い酒を作るためにはブレンドするとの判断？今だ進化しようとする十四代、さすがです。
    味の方は、含みはふわっと十四代らしいカプロンがくるがサッと消えてなくなる。しかし線が細すぎるわけでもなくちゃんと骨格がある。余韻はもうキレがいいとかの次元ではなくフワーッっと優しくも繊細な香りを残していく。やはり龍月とは全然違いますね。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    十四代のレビュー by_神の舌

    十四代 （山形 / 高木酒造）

    十四代のレビュー by_神の舌 十四代のレビュー by_神の舌

    ブックマーク Comment 2

  • かおたん吉
    かおたん吉 2016年12月27日 13:38:12

    毎年飲んでるなんてすごい～、一度お目にかかりたいお酒です＾＾

  • 神の舌
    神の舌 2016年12月27日 16:19:41

    sakeタイムって自分の日本酒日記みたいで楽しいですね！これからどんどん投稿していきたいです！

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