福島県 / 宮泉銘醸 / 写楽（冩樂）
4.35
レビュー数：4515
2019
10/26
満足度 4.0
愛山。適度な甘味、強めの酸味のフルーツ風味のアタック。通年純吟より酢エチ控え目かつメロン系を感じない落ち着いた吟醸香。酸味に乗って辛味が広がり喉元を熱くさせる。米の風味は感じるが酸味が勝り旨みは控え目。余韻は辛味でスッキリ適度な渋味。冩樂の中では比較的酸味が効いている酒。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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