Atsushiさん(2019年10月25日)の日本酒「龍神」レビュー

初銘柄です。前々から飲みたかったのですがようやく飲めました。龍神は極端に4合瓶の流通が少ない気がします。初銘柄で一升瓶を買う勇気が無かったのですが、ようやく4合瓶を見つけたのでトライ。
口に含むと、裏ラベルの通り洋梨やパイナップルの様なフルーツ感。そして甘味がグッと主張して来たかと思うとダレる事なく爽やかに切れていきます。
これだけの甘みをダレずにキレ良く作り上げている所にこの銘柄のポテンシャルを勝手に感じております。
他の種類も飲んでみたいです。このクオリティなら次は一升瓶で買いです。
追記: 開栓3,4日後になるととろみを伴う熟成された甘味に変わりました。洋梨感がグッと増し、芳醇な香りと甘味がまた良いです。デザート酒的に食後にちびちびと飲むと良い感じです。