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2019
10/23
k!k!z&kε さん
満足度 4.5
出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 誕生記念 本生
上立ち香はブドウかな、含むと鼻に抜ける心地よいそのままの香りと スムーズな舌触りの味わいで フレッシュな酸味と合わせて五味のバランスもいい。
開栓直後1日目（冷酒）でこの味は生酒の良いところが出ていると思う。
「出羽燦々」100％使用、「オリーゼ山形（麹菌）」 「山形酵母」と オール山形オリジナルとのこと。酒店紹介文の「吟醸王国 山形」のキャッチフレーズがそのままに思われる。
基本、飲みかけの酒はバキュバンでエア抜きしてin冷蔵庫（５℃）している（一升瓶の残り2合ぐらいになると結構な回数の操作がいる（笑）。にしても、日が経つうちに味わいは変化するし それが楽しい。この出羽桜はより深みを増し５日目 ・・・美味い。
コスパ 良いと思います。 1800m 3,190円(税込
出羽桜 （山形 / 出羽桜酒造）
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