菊姫 山廃純米呑切原酒 菊姫づいて、また買ってしまった。全然好みの系統じゃないのに...。まずは冷や、常温で。香りは、まあ、いわゆるThe日本酒に近い。クセはある、明らかに。でも、老香とはちょっと違い、不快なものではない。では口に。すると、まず驚いたのが、アタックの甘味。たかちよなどの甘味とは違い、蜜系でもフルーツ系でもないが、確かに甘味。そして旨味。そして舌の両側をヒットする酸味。まさに濃醇旨口。でも、ちょっとだけクセが自分には強く、その分ちょっとだけ鶴の里の方が自分としては上かな。あっちが4.3だったら、こっちは3.8とかかな。