青森県 / 西田酒造店 / 田酒
4.29
レビュー数：4968
2019
10/15
満足度 4.5
純吟 古城乃錦。軽い甘味酸味の適度なブドウ系?フルーツ風味のアタック。軽い口当たりから酸味に乗って軽い辛味と苦味、フルーツ風味が広がる。余韻は軽い苦味と後ひくフルーツ風味。 比較的山田錦より軽くフルーツ感に勝る。甘苦フルーツ風味のバランス良い酒。 2日経ったらより円やかになりフルーツ風味が前に出てきて更に旨くなった☆4.5
特定名称 純米吟醸
原料米 古城錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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