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2019
10/14
Hisayoshi さん
満足度 4.0
写楽 純米吟醸 酒未来
含むとまずはドライな口当たりとともにほんのりとした甘みと綺麗な酸を前面に感じます。そして温度が上がってくると米の芳醇な旨味と最後に苦味と辛味のハーモニーで余韻を残します。
酒単体でいこうとすると、この苦味と辛味が引っかかりますが、肴を合わせると良い感じにバランスがとれます。
良い食中酒ですね。特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)
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