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2019
10/14
JI-KA- さん
満足度 5.0
たかちよ ハロウィン 純米大吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ (¥1650+税)
精米歩合48%、アルコール16度
たかちよ2本目！メロンがおいしかったので、ブドウとグレープフルーツは飛ばしてこちらをゲット！なにやら和梨のようだとか？(゜ν゜)期待膨らみますね～♪
香り:開栓はおもいっきり蒸し米！初めての香り。全然いやじゃない。そして二杯目からは、パイナップル！しかも本物の甘～い完熟パイナップル！これも初めて、すっごいいい香り━━!!!
味わい:入ったとたんにジューシー！う━━まっ！開栓一口目からうまいとかヤバ!!!
かすかに舌ピリシュワで、まる～い甘旨が濃厚でうますぎるー！酸苦は完全に一体化し、完璧な果汁感、梨っぽい！このような味を作り出せるなんて、たかちよ素晴らしすぎる！
全体的に甘いけど、全くくどさを感じさせない絶妙なバランス。しかも後味も引きがはやくて完璧。余韻は優しい甘酸っぱさがきれいに消えていきます～(´∀`)
おりを混ぜてみると、酸と苦さがアップし、くっきりした味に。開栓前半のとろ～りからの、後半のアクセントもまた良し！純粋にうまい!!!★4.5
二日目も変わらずうまい!!!ジューシーで甘いのに軽い！酸のきかせかたが上手すぎる。いつも通り食中でもいける。ラスト、酸苦な柑橘が軽く爽やかに広がり、スっと消えていく～(ー∀ー*)そして、おりのお米感がさりげなくきて～。何杯飲んでも毎回関心するこの味わい、最後の一杯までほんとに素晴らしすぎる！間違いなく★5!!!!!!最後までおいしくいただきました。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
高千代 （新潟 / 高千代酒造）
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