kuni-tono92さん(2016年12月12日)の日本酒「巌」レビュー

巌 拙 純米吟醸 岡山県産雄町45%精米
店のポップでは山田と美山のミックスと書いてあったので、これは呑んでみたいと飛びついて購入。
自宅で開けようと思って裏をよく見たら、ん！雄町45！？全然性格違う酒じゃないのか？でも雄町の45でこの値段って逆にコスパ高いよな…と、色々困惑させられました。
ここからがレビュー。上立ち香は強めですが、口に含むとさらりとした口当たりと米の旨味とが香りと相まって心地よく鼻に抜けていきます。後味はキリッとしまる辛さと苦み。心地よい余韻を感じさせながらゆっくりと引いていきます。
群馬のお酒は初めてでしたがまだまだ自分の知らないいいお酒があるんだと感じさせていただきました。ご馳走さまです(^-^)