KC500さん(2019年10月6日)の日本酒「菊姫」レビュー

菊姫 菊理媛 このサイトでは初菊姫ではなかろうか。以前、何度かはいただいたが。ちょうど空港にて菊姫の方がいらしてテイスティングやっていただいてたので、見たことも聞いたこともなかったこのお酒を。価格は驚きの2万円以上！10年熟成らしい。ほんのテイスティング程度だったのでここに記すべきか迷ったが、かなりレアものらしかったのと、それ以上に印象深かったので書くことに。ノーズは思い切り熟成感あり、でも老香は一切なく、ふくらみのある、ホントにちょっとしたウイスキー？とは言わないけど、米は無論、ウッディーさを感じる。焼酎？10年熟成も納得。熟成させるために7度とおっしゃってたと思う、即ち零下でなく熟成させるとの事。味も香りと一貫性あり、旨味があり、しかしすーっと、ふぁーと喉元を過ぎる爽やかさ？とでもいうのだろうか、もあり、かなり印象深かった。全然好みのタイプではないが、これはスゴイ酒だ...。美味しかった！某ワイン評論家RP氏ではないが、ブラボー！である。