高知県 / 土佐酒造 / 桂月
4.17
レビュー数：422
2019
9/13
満足度 3.5
土佐嶺北の銘酒「桂月」の山廃純米酒。四国の山間の酒としては淡麗辛口。冷やして飲むと香り・味共にあまり特徴を感じない。強いて言えばボトルデザインも相まって辛口白ライスワイン？ 燗して飲むと酸味が際立ち、ふっくらして美味しい。酸味が一番の特徴かな。山廃の割には旨味・コクは控えめかな。ぬる燗がおススメ。料理の邪魔をしない、飲み飽きしないお酒。蔵元近くにある、道の駅「さめうら」で購入。4合瓶1500円（税込）。
特定名称 純米
原料米 吟の夢
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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