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2019
9/9
manaf0293 さん
満足度 3.5
司牡丹 酒槽搾り 純米大吟醸
某所で抽選で当たったものです。ありがとうございます。
黒金屋と異なり、こちらは司牡丹酒造さんらしい辛口です。
香りは吟醸香がかなり感じられ、飲み口はするりと入ってくる印象です。
旨味は感じますが、これも司牡丹らしく控え目ですね。
後味は辛めで、キレが割とあるのでグイグイいけます。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
司牡丹 (高知 / 司牡丹酒造)

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