はざまっくすさん(2019年8月30日)の日本酒「赤武」レビュー

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赤武

「赤武」のレビュー(はざまっくすさん)

岩手県 / 赤武酒造 / 赤武

4.11

レビュー数:1164

  • 2019

    8/30

    夏に買って冷蔵庫に寝かせていた夏酒を抜栓。
    おりがらみです。

    カプ系の穏やかな香りと、1回入れの青さと飴っぽさが混ざった香り。甘そうな印象。

    味の厚みはおりがらみだから?
    軽い印象だけど思いがけずアルコール16度あり。
    甘みもあるが苦味がきいて収斂。
    後からコク厚みがぐーっと押し上げてくる。

    サッパリと思いきや、結構なマッチョでした

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    赤武のレビュー by_はざまっくす

    赤武 (岩手 / 赤武酒造)

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