岩手県 / 赤武酒造 / 赤武
4.30
レビュー数:4109
2019
8/30
満足度 4.0
夏に買って冷蔵庫に寝かせていた夏酒を抜栓。 おりがらみです。 カプ系の穏やかな香りと、1回入れの青さと飴っぽさが混ざった香り。甘そうな印象。 味の厚みはおりがらみだから? 軽い印象だけど思いがけずアルコール16度あり。 甘みもあるが苦味がきいて収斂。 後からコク厚みがぐーっと押し上げてくる。 サッパリと思いきや、結構なマッチョでした
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
いいね 29 ブックマーク Comment 0