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2019
8/24
カシス味ノンシュガー さん
満足度 4.0
NO.6 X-type 2018-2019 “粋-sui-”
上立ち香は干した白葡萄がふわっと、酸味から来るグレープフルーツ。含むとさっぱりとしたグレープフルーツや求肥の香り。酸味と甘みが穏やかにやってきます。余韻はみずみずしくジュワーっと伸びます。
日が経つと生酛らしく甘みと酸味が主張したり、白葡萄の香りも含んだ中盤辺りから香ったりと変化が楽しいお酒でした。意外ですが、すき焼きとも合わせられました。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
No.6 (秋田 / 新政酒造)
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