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2019
8/4
KC500 さん
満足度 5.0
花陽浴 純米大吟醸 山田錦40直汲み NYの例の酒屋さんで買った八反錦の純大以外では初の花陽浴。これは最近帰国時にて購入。やはり日本だと全然安いな…。それも山田でしょ、素晴らしい。これも昨晩の飲み会にてオープン。予想外だったのだが、これもやはりノーズはそれほど鮮烈ではなく、パイナップル、南国フルーツ的なものはさほど感じなかった。而今よりは強かったが。白用のワイングラスにしてたので、それなりに香りは捉えられたはずだけどな。さて口に含む。すると、やはりこれも而今同様、甘さと旨味がバッと口中を広がる。そしてパイナップルを明らかに感じる。でもそれほど重さは感じない。案外爽やかに消えていく。口に含んだまま飲み込まず、しばらく楽しんでいたくなる。超ストライクゾーンど真ん中!一番早く空いたんじゃないかな。
花陽浴 (埼玉 / 南陽醸造)
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南陽醸造 花陽浴 はなあび THE PREMIUM 純米大吟醸 山田錦 磨き四割 無濾過生原酒 直汲み 25年6月製造 1800ml ■要冷蔵
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