雪の芽舎さん(2019年7月25日)の日本酒「陽乃鳥」レビュー

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陽乃鳥 (ひのとり) 日本酒 秋田 新政酒造

「陽乃鳥」のレビュー(雪の芽舎さん)

秋田県 / 新政酒造 / 陽乃鳥

4.58

レビュー数:812

  • 2019

    7/25

    雪の芽舎 雪の芽舎 さん

    満足度

    新政酒造 貴醸酒 陽乃鳥
    新政酒造のお酒を捜索中に酒屋さんで遭遇して購入。
    なぜか1番目に欲しいお酒を探していると3.4番目くらいに欲しいお酒に会ってしまうのか謎である。
    また、ふと飲んでいて気づいたのですが前々回くらいに同じ陽乃鳥を紹介してましたが2019年2月製造2019年3月出荷分の陽乃鳥は精米歩合は60%ですが、今回購入した2019年5月製造2019年7月出荷分の陽乃鳥の精米歩合は65%となってました。
    この5%の差がなんなのか考えて飲みましたが、いつも通りの甘くて美味しい陽乃鳥としか分かりませんでした。
    (仲間とワイワイ飲んでるうちに空しくなって考えることを辞めただけですが・・・)
    酔っ払いながら出した結論は色々試しているのかなと感じる今日この頃でした。
    (投げやり感がすごいです)
    もしこの2本をまだ持っている方がおりましたらこの5%の差を是非飲み比べてみて下さいな。果たしてどちらが美味いのか気になる所です。
    また余談ですが、今回探していた一番欲しかったお酒は新政酒造さんの天蛙でしたが酒屋さんの話では全く情報がないとの事でした。去年の今頃は遭遇していた気がするのですが、根気よく探すしかないですね。

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 古酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    陽乃鳥のレビュー by_雪の芽舎

    陽乃鳥 (秋田 / 新政酒造)

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