nom-bayさん(2016年11月2日)の日本酒「天吹」レビュー

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天吹 (あまぶき) 日本酒 佐賀 天吹酒造

「天吹」のレビュー(nom-bayさん)

佐賀県 / 天吹酒造 / 天吹

3.90

レビュー数:645

  • 2016

    11/2

    nom-bay nom-bay さん

    満足度

    ひやおろし。
    雄町。
    コスモス酵母使用
    磨き65
    特徴のある記載が並びます。
    少し黄色目の色がついてます。

    磨きが低いのと純米酒なので米の旨味?が全面にきます。
    濾過も控えめになってるので苦味も感じられます。
    ちょっと苦手系の組み立てになってます。
    温度を加えてもあんまり変わりません。
    ちょっと残念。
    ひやおろしを燗付けるのってありか?やってみる。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    天吹のレビュー by_nom-bay

    天吹 (佐賀 / 天吹酒造)

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