宮城県 / DATE SEVEN / DATE SEVEN
3.84
レビュー数：295
2019
7/9
満足度 4.0
今回は墨廼江酒造が作ったからか、純米大吟醸ならではの華やかさや甘さの中に、しっかりとした切れ味があると思う。 結構その前に日本酒をこなした後に飲んで、純米大吟醸にしてはキレの前に米感と複雑さがあるなと思ったくらいなので、初っ端から飲んでたらこの複雑さが雑味に思えた可能性もあるかなと。賛否は別れるかもしれない。
特定名称 純米大吟醸
原料米 蔵の華
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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