京都府 / 松本酒造 / 澤屋まつもと
4.07
レビュー数:1426
2019
6/23
満足度 4.5
澤屋まつもと 純米大吟醸 Enter Sake by Richie Hawtin このホーティンさんはテクノ•アーティストで、大の日本酒好きだそう。その方とのコラボなのか、何も知らずに西海岸の酒屋のサイトでみて飛びついてしまったが。でも、なのかさすが、というべきなのかはわからないが、ものは一級品!香りは吟醸香しっかり、蜜というよりどっちかと言うと柑橘系?だから味わいもそっち系で、キレ、爽やかな味。シュワシュワ、そして甘味、旨味、その後すぐ少々の苦味が引き締める。美味しい。
いいね 34 ブックマーク Comment 4
これは海外向け?なんでしょうか?
有難うございます!多分、そうなんではと思います。いくら調べてもコラボの話は出て来ましたが、日本のサイトでは酒そのものは見つからなかったので...。
私はまつもと好きです。ここは今まで裏切られたことは無かったので。日本のお酒は手間隙かけて作られたもの。もっともっと世界中の人に堪能して欲しいです。
おっしゃる通りです!