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2019
6/12
mismatch さん
満足度 3.5
三鷹の酒店で、最近気になる雄町の方を。店主の方によると山田錦の無垢より雄町の方が好評なのだそう。
以前飲んだモダンより酸味が穏やかで甘みも強くなく、トロッとした口当たりで優しい感じ。でも余韻はあまり残らないタイプ、口当たりはいいんだけど。
スーパーで安かったカツオのたたき、ネギトロ巻、揚げシュウマイ、パン屋で買った惣菜パンなどと一緒に近くの公園の木かげでヨメと昼呑み。食中酒向きですね、どれとも合います。
最近もらった升の木の香りがまた良い感じで美味い。家に帰ってきて普通のコップで飲んだら、そうでもなかった。
仙禽 クラシック 雄町テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
仙禽 （栃木 / せんきん）
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