さくらさん(2019年6月6日)の日本酒「横山五十」レビュー

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横山五十 (よこやま50) 日本酒 長崎 重家酒造

「横山五十」のレビュー(さくらさん)

長崎県 / 重家酒造 / 横山五十

4.05

レビュー数:273

  • 2019

    6/6

    さくら さくら さん

    満足度

    横山50 純米大吟醸 新酒しぼりたて うすにごり生 3.8
    開栓仕立て:
    上立香は酸味を感じるフルーティーな香りが中程度
    アタックは甘酒のような麹っぽさから鼻に抜けるフレッシュ感
    後味は結構強めな酸、フレッシュな酸
    ピリピリフレッシュで生酒って感じ
    酸味を伴う若い桃なイメージ

    3日後:開栓初日の強すぎるピリピリ感はほぼなく、ほろ甘なお酒になっていた。美味しいけどキレが悪くなった分後味がもたれる
    やっぱり生酒は開けたら早めに飲んだ方が良いみたい

    ちなみに横山は白ラベルが生酒という意味らしい

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    横山五十のレビュー by_さくら

    横山五十 (長崎 / 重家酒造)