栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田
4.20
レビュー数：4087
2019
5/20
満足度 3.5
鳳凰美田ひやおろし純米吟醸。とろみがあり、甘みが前面に出ているが、華やかさはなく、味に複雑さや、奥行きは感じられない。後味にもアルコール感が残る。サイト内では評価が高いが、少なくともこの銘柄のこのひやおろしに関しては私の舌には合わない。←ひやおろしだが、夏ごろに買ったもので味がだいぶ飛んでいた模様。別のタイミング買った本生はとても美味しかったことを申し添えます。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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