秋田県 / 北鹿 / 北秋田
3.35
レビュー数：196
2019
5/11
満足度 4.0
秋田県大館市、株式会社北鹿の「大吟醸 北秋田」 香り華やか。バナナやメロンのような甘くフルーティーな香り。 サラリとした口当たり。 酸味とふくよかな旨味のあと、酸味が残り、すぐに甘味と旨味がきて、余韻を残した後にピリッと辛味が来る。 辛味は舌に残ります。 目まぐるしく味が変化し、しかも速い。 そして辛味だけがしばらく残る。 チビチビとじっくりと、日本酒の複雑な味わいと味の変化を楽しむお酒ですね。
特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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