高知県 / 土佐酒造 / 桂月
4.09
レビュー数：399
2019
5/8
満足度 3.5
高知県土佐郡土佐町、土佐酒造株式会社の「桂月 吟之夢 純米大吟醸 40」 香り華やか。バナナのような香り、もしくはメロンアイスのようなフルーティーさに甘味を加え少し濃密にしたような香り。 ほんのり酸味から入り、かなり強目の濃密な甘味。 ふくよかな旨味も感じるものの、それ以上に甘味の印象が強い。 ほんのりとした辛味、雑味ですが、キレの良さを感じさせます。 飲み口はサラリとしているものの、強烈な甘味がザラツキ感を出します。
特定名称 純米大吟醸
原料米 吟の夢
テイスト 甘辛:甘い+2
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