☆Shige☆さん(2019年5月8日)の日本酒「宮寒梅」レビュー

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宮寒梅 (みやかんばい) 日本酒 宮城 寒梅酒造

「宮寒梅」のレビュー(☆Shige☆さん)

宮城県 / 寒梅酒造 / 宮寒梅

4.39

レビュー数:1098

  • 2019

    5/8

    ☆Shige☆ ☆Shige☆ さん

    満足度

    宮城県 寒梅酒造さんの純米大吟醸 「宮寒梅

    以前から気になってたお酒、買ってきてもらいました!
    凄く丁寧にられ尚且つ少量生産との事でとても楽しみです。
    宮城県産 蔵の華100% 精米40%

    ではいただきますε-(´∀`; )
    開栓‼️好期待の香りですねぇ。酸味は極力抑えられたプチシュワ。滑らかというか、とろ〜っとした舌触りとマスカット香が同時にやってきますねぇ。口の中に香りが広がります。
    これだけ、芳醇だと料理と合わないのかなぁ〜なんて思っていたのですが、取り越し苦労でしたε-(´∀`; )
    しっかりと主張のあるお酒と色々なアテの邪魔はないですね。
    クイクイいけてしまうヤバイお酒とまた出逢ってしまった!
    ん〜まいです‼️
    2日目は、初日より、香り、甘みも落ち着き、とてもバランスの良いお酒になりました。
    これから見つけ次第色々試してみますε-(´∀`; )

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 蔵の華

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    宮寒梅のレビュー by_☆Shige☆

    宮寒梅 (宮城 / 寒梅酒造)

  • haya
    haya 2019年5月8日 23:36:57

    宮寒梅をチェックしてもらえて嬉しいです!一杯で幸せなひとときを与えてくれる、イチオシのお酒です(^^)/

  • ☆Shige☆
    ☆Shige☆ 2019年5月9日 06:28:34

    hayaさん。仰る通りです。美味しくて食前から食後の一杯までマッタリとできました。宮寒梅色々と購入してみますね。

  • eiko-sake
    eiko-sake 2019年5月9日 20:19:11

    私もこの宮寒梅呑んでみたくって仕方がないのです。未だに巡り会えません。

  • ☆Shige☆
    ☆Shige☆ 2019年5月9日 20:31:33

    eiko-sakeさん。神奈川県内でしたら購入店わかるんですけどねっ。出逢えるといいですねっ!
    これから2日目を呑んでみてさらに美味しければ5点にしちゃいます(^^)

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