福島県 / 宮泉銘醸 / 写楽(冩樂)
4.35
レビュー数:4515
2019
4/20
満足度 4.5
赤磐雄町。軽い甘味と適度な酸味、苦味弱めのスッキリ系フルーツ風味のアタック。ピリピリ無く柔らかな口当たり。雄町は他の冩樂より酢エチ香控え目も、旨みが前に出ており旨い(#^.^#)。一番好き。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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