長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.37
レビュー数：2073
2019
4/12
満足度 4.0
ドゥ2号酵母 美山錦。 開栓直後の発泡感が心地よく、少し酸味と苦味が3号6号酵母より若干強く感じました。 しかしながらこれもバランスを崩すものではなく、良い個性だと思います。 仄かに香る樽の香りもgood！ 新政っぽいと言えば確かにそうですが、バランスの良さとしっかりとした主張があるため個人的に私はこのシリーズが自分の好みだと確認できました♪
原料米 美山錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
いいね 31 ブックマーク Comment 0
お中元ギフト 日本酒 ソガペールエフィス ジャメ ドゥ ソン トワ 750ml 小布施ワイナリー
ソガ ペール エ フィス 邪女 ドゥー サン トロワ 750ml
ソガ ペール エ フィス ドメーヌイケダ 【NUMERO SIX 6号】ヌメロシス 1500ml
ソガ ペール エ フィス 邪女 ドゥー サン トロワ 1500ml
いいね 31 
ブックマーク
Comment 0 