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2019
4/7
稲毛キッド さん
満足度 4.0
山廃のイメージ払拭してくれたランキング1位、現時点で。誉国光だったり、三連星だったり、山廃特有の飲みづらいイメージを払拭してくれる酒が増えてきたが、もうこれは飲み味が山廃をほとんど感じさせない。
山廃と聞くと脊髄反射で温めたくなるけど、これは冷やで問題もなくいける。
コクと言う名の重々しい癖は鳴りを潜め、適度な酸味が余計なものを残さずさらってくれる。わずかな苦味が辛うじて山廃かな、と後から思うが、言われなきゃ気づかないレベル。
普通の酒なら3.5かなと思うが、山廃のイメージを払拭してくれた意味での加点込み。テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
初緑 （岐阜 / 奥飛騨酒造）
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