福島県 / 玄葉本店 / あぶくま
3.62
レビュー数：161
2019
4/6
満足度 3.5
あぶくま 純米吟醸山田錦別注限定中取り生原酒 かがた屋ウマシュラン頒布品、鳳凰美田・賀茂金・九平次を差し置きこちらを１番に開栓。 全く未知の銘柄でしたが、印象がめまぐるしく変化する面白いお酒です。含んだ瞬間の甘味の印象から、喉を通るときには「辛味」に変化。丁寧に醸されたのが伝わってくるような繊細な味わいです。 ウマシュラン一発目から素晴らしい。鳳凰美田愛山かすみ酒が楽しみすぎて楽しみすぎて。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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