だーでんさん(2019年4月5日)の日本酒「田酒」レビュー

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田酒 (でんしゅ) 日本酒 青森 西田酒造店

「田酒」のレビュー（だーでんさん）

青森県 / 西田酒造店 / 田酒

4.28

レビュー数：4697

  • 2019

    4/5

    だーでん だーでん さん

    満足度

    田酒 百四拾 純米吟醸 桜ラベル　
    精米歩合50% アルコール度数16度

    鼻腔に真っ直ぐハッキリ青林檎、苺が届く。
    含むとすぐ甘みが口内回る。トゲはない。
    中盤意外にクッキリ苦味＆旨味が目立つ。
    苦味を舌に乗せながら喉をスルリと抜ける。
    前に出過ぎないバランス、展開とても好み。

    2日目以降酸が出て絶妙バランス崩れた印象。
    初日に4合瓶開けるのがいいのかな。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 華想い

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    田酒のレビュー by_だーでん

    田酒 （青森 / 西田酒造店）

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