だーでんさん(2022年2月14日)の日本酒「村祐」レビュー

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村祐

「村祐」のレビュー（だーでんさん）

新潟県 / 村祐酒造 / 村祐

4.06

レビュー数：704

  • 2022

    2/14

    だーでん だーでん さん

    満足度

    村祐 常盤ラベル 純米大吟醸生酒

    アルコールかなと一瞬思わせて
    フローラルも感じる不思議な香り

    葡萄に似た印象的な酸がブワリと射す
    甘味と旨味が階層的に襲ってくる
    甘味の奥がとても深いと感じた

    美味しそうなナッツ・穀物感も感じる
    余韻も酸が目立つがしっかりと甘旨残る

    最近では一番印象的、とても個性的な一本
    良質の白ワイン？それ以上かも

    甘酸っぱくて飲みやすいのに芯が強いので
    いろんなフードを受け止めてくれそう

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    村祐のレビュー by_だーでん

    村祐 （新潟 / 村祐酒造）

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