秋田県 / 齋彌酒造店 / 雪の茅舎
4.13
レビュー数：1393
2019
4/2
満足度 4.0
香りは控えめ、ほんのり米のかおり。アルコール香はあまりない。 口に含むと、まずはふわりとした甘さがやってくる。それが少し持続した後、キリッとした辛味が追いかけてくる。 ただ、通常、辛味とともにアルコール香が追いかけてくるが、今回は辛味と共に追いかけてきたのはしっかりとした米感であり、決してアルコール香ではなかった。 きっついアルコール香を感じぬまま飲み進められるのは、ひとえにそれまでに築き上げたものなんだろう。
特定名称 純米吟醸
原料米 あきた酒こまち
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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