栃木県 / 小林酒造 / 美田鶴
3.15
レビュー数:10
2019
4/1
満足度 4.0
栃木県で新たに誕生した酒造好適米「夢ささら」を使用した生酛造りの純米吟醸酒。鳳凰美田の特徴である 甘味はやや抑えられていますが、お米の旨みと適度な酸味が調和して食中酒として良い仕上がりになっています。次回はお燗して味の変化を楽しみたいと思います。
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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