-
2019
3/23
shanks さん
満足度 3.5
秋田県秋田市 新政酒造
純米酒 エクリュ2018
原料米 秋田酒こまち 秋田市川辺地区
精米歩合 65％
使用酵母 6号酵母
日本酒度
酸度 不明
アルコール度数 15度
ジュワーと広がる酸味、うっすらとフワッとした柑橘系の味わい。
キレよし、ラストに辛味と苦味の調和！
ベアリングは甘い物とはNGか⁈
2日目以降は、苦味もなくさらに良い感じ！
抜粋
通称「エクリュ」。
秋田生まれの酒米「酒こまち」を用いたボトムライン。ラピス同様、「扁平精米」を用いた磨きを採用している。「酒こまち」特有の、まさに寒冷地の雪解け水を思わせる清らかなテイストが楽しめる。テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
新政 （秋田 / 新政酒造）
いいね 28 
ブックマーク
Comment 0 新政が購入できる通販
新政 日本酒 アース 産土 colors 2025 720ml 2026年5月以降出荷 箱なし あらまさ 東京都内発送限定 敬老の日 ギフトラッピング可能 クール便発送
クール便即日発送 タンジェリン 山吹 colors カラーズ 720ml 生もと木桶純米 新政酒造 東北 秋田県 やまぶき 火入 フルーティー 日本酒
全国配送可能 新政酒造 Colors Cosmos コスモス 秋櫻 2025 純米酒 日本酒 清酒 12% 720ml 箱無し(2026年6月製造・2026年8月出荷)
全国配送可能 新政酒造 Colors Tangerine タンジェリン 山吹 2025 純米酒 日本酒 清酒 12% 720ml 箱無し(2026年6月製造・2026年7月出荷)
全国配送可能 新政酒造 Colors Viridian ヴィリジアン 天鵞絨 中採り樽酒 2025 純米酒 日本酒 12% 720ml 箱無し(2026年1月製造・2026年5月出荷)
全国配送可能 新政酒造 Colors Earth アース 産土 中採り樽酒 2025 純米酒 日本酒 12% 720ml 箱無し(2026年1月製造・2026年5月出荷)
全国配送可能 新政酒造 2026年度 特別頒布会 Colors 素晴らしき酒米の世界III 5月 Cosmos コスモス 秋櫻 Ash アッシュ 水墨 2025 日本酒 13% 720ml 箱付き
全国配送可能 新政酒造 Colors Ecru エクリュ 生成 2017 元禄仕込蔵内熟成酒 純米酒 日本酒 15% 1800ml 箱無し(2018年5月製造・2026年6月出荷)
