奈良県 / 今西酒造 / みむろ杉
4.31
レビュー数:2062
2019
3/6
満足度 4.0
口に含むとまず米の甘味がやってくる。そして、これ火入れだったよね?と思うような、生酒のような瑞々しさがやってくる。 当初は米感をそれなりに感じたが、飲み慣れてくると、すっきりした飲みやすさが際立ちするする飲める。 奈良の酒で一番最初に飲んだのが花巴で、以降奈良の酒にアレルギーを持ってたが、一撃で吹き飛ばされた。これは美味い。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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