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2019
2/21
hiko99n さん
満足度 4.0
好きな灘酒のひとつです。強めの呑み口、甘味を抑える酸味で淡麗な酒。今宵はバケットにチーズを塗ったり、ハムを食べたりと、洋物に合わせてみました。バジリコにも良く合います。５年ほど前に蔵元を訪ねました。どっしりとした素晴らしい蔵でした。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
櫻正宗 （兵庫 / 櫻正宗）
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